抵抗寒潮的正确姿势 你需要这份可口可乐【肉食谱】

寒潮来袭，如何度过连伸出手都要再三鼓起勇气的冬天成为当前最重要的“小目标”。此时此刻当然是选择做一个快乐的“肉食动物”啦！在寒冷夜里突然馋虫暴动的时候，贴冬膘才是抵御严寒的正确姿势。可口可乐送上贴心食谱，让你足不出户也能轻松get美味的异国料，温暖你的整个冬季。

墨西哥牛小排

 

 

你知道用可口可乐腌制牛排能够使肉质更美味吗？可口可乐的碳酸和糖份会使牛肉慢慢紧缩，增加了弹性、光泽感和焦糖风味，口感比一般的油盐腌制更独特。

 

 

制作步骤：

1.    用刀在牛小排背部用力拍打使牛排变软，倒入适量可口可乐，并加入盐、黑胡椒粉以及传统墨西哥调味料进行腌制；

2.    腌制15分钟后在牛排表面刷一层墨西哥辣酱使其快速加热，进行煎烤；

3.    根据个人喜好的熟度煎烤完成，搭配米饭一起享用。

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韩国牛肉玉米卷

 

 

这是一道结合了传统和街头潮流的美食。玉米饼的香甜和牛肉的咸辣完美融合，口感十分独特。尽管配料里的洋葱和大蒜听起来可能有点难以接受，但尝试后你一定会爱上这种重口味。

 

 

将切碎的肉盛在碗里，旁边放上烤好的玉米饼和调味品，自己随心搭配。同时也可以加入新鲜的香菜叶、切成薄片的黄瓜和红洋葱，撒上芝麻与用米醋腌制过胡萝卜丁后，别忘了搭配一罐畅爽的可口可乐！点击链接查看完整食谱

摩洛哥蔬菜炖火鸡

这是道就充满摩洛哥特色的风味料理，富含可溶纤维，既低热量又有益心脏健康。想要使味道更正宗还可以加入一点摩洛哥辣椒酱！

 

 

制作步骤：

1.锅内下油，放入火鸡腿肉，加入盐和胡椒粉调味，煎5至10分钟至表面呈金黄色，放入盘中盖上铝箔纸保温。

2.洋葱下锅，煸炒至稍软，加入胡萝卜和蒜末拌炒。拌入绿橄榄、腌柠檬、扁豆、鸡汤，煮沸后转小火慢炖20分钟。

3.拌入西红柿汁及迷迭香，放入火鸡腿肉续煮30-45分钟至熟透，盛起锅内的食物浇在粗粮米饭上，撒上少许柠檬汁即可食用。

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忘记日渐走低的气温、连续发布的寒潮预警和灰暗的天空吧，动动手让美味料理放飞你的身体和心灵吧！