提问:美食入口前有几个步骤?就坐,上餐,手握餐具,观色品味,入口咀嚼……喊cut!因为对于许多“吃货”来说用餐时一个超重要的步骤怎能被遗忘?那就是——拍照。

餐前拍摄美食照片

朋友圈的流行间接也为传播美食文化做出巨大贡献,每日“深夜放毒”(网络语言“深夜放毒”大意指深夜分享大量颜值极高、充满诱惑的美食照片)是许多人在朋友圈必备的节目。看照片的人望饼充饥、默默种草,分享照片的人意犹未尽、回味无穷。于是,对于众多“饕客”来说为美食拍照已经成为了餐前的“固定仪式”。

以下用一道新鲜的意大利面与一瓶可口可乐的完美搭配告诉你,如何用6招打开在朋友圈炫food的正确方式:

① 适宜的光源

找到适合的光源或许将成为你拍出诱人美食的第一步。其实绝佳的光源在我们的身边触手可及,比如白天时窗边映透的阳光。推荐选择朝北的窗口,光线看起来更分散且更绚丽;如果条件受限,我们也可以用一层薄纱遮挡住任意方向的窗口,使得光线不再那么刺眼。拍摄时还需熄灯确保照片的最佳成像质量。

朋友圈炫food要选择适宜的光源

② 吸睛的食材

选择一道你心仪的料理菜谱,开始大展身手。蓝鹅,想要拍出精致的美食照片,并不意味着你必须精通厨艺。那些形状各异,色彩鲜艳的食材原材料在烹饪之前,也能摆放出一种自然无拘束,无章有韵味的出乎意料的美感。别小看新鲜的蔬果和刚出炉的面包,他们都是天生的“菲林杀手”呢!

朋友圈炫food要选择吸睛的食材

③ 镜头的主角

在一道美食上桌前,款式独特、做工精致的餐具一样能成为视线的焦点、镜头的主角:餐盘、杯碗往往在美食摄影作品中扮演着关键道具角色。古董商店、旧货小铺、跳蚤市场亦或出自本地匠人之手……独特别致的餐具遍及身边,等待独具慧眼的我们去发现。

朋友圈炫food要选择好镜头的主角

④精致的构图

独特的拍摄角度往往为食物带来意想不到的视觉美感。在高处俯视拍摄,能够聚焦画面,使之更为形象呈现。从一个较低的角度拍摄,则能使美食凸显一种厚重感。

朋友圈炫food要有精致的构图

⑤活泼的氛围

邀请你的小伙伴客串美食照片中的手模~有时肢体演绎亦能赋予照片一种生活化的氛围,使之看起来活泼脱俗不单调。

朋友圈炫food要有活泼的氛围

⑥后期的“美颜”

说到运用app来修饰美食照片,身边自然不会缺少妆点美食的“美颜达人”。尝试几款图像编辑app,挑选情有独钟的滤镜,点击保存键,打开朋友圈,“九宫格”发送。恭喜你!眼前的美食赶紧趁热品尝,朋友圈的“仇恨值”开始迅速飙升~

运用app来进行后期美颜

谁说拍照是亚洲人特有的“餐前仪式”?不由替Johnny Autry表示不服,以上美食照片全出自这位来自Asheville的摄影师之手。从15岁就开始把握镜头的他携手从事美食与道具造型工作的妻子Charlotte近期致力于拍摄多款以可口可乐为灵感来源的美食照片,无论是熟悉的传统风味还是史无前例的创意料理,在他们的眼中都是静待雕琢的珍贵作品。

美食照片摄影师

(本文中所有照片均为摄影师Johnny Autry作品)

让我们在朋友圈磨练晒照技巧的同时继续期待他们最新作品。