几乎所有食物都天然仅含有微量钠元素,然而钠的过量消耗却普遍存在,其主要原因是在给食物调味中使用了大量的盐,以及消耗含钠的加工食物,如罐头食品、午餐肉和小吃。大多数饮料,包括牛奶、水、多数果汁,甚至多数软饮料,都仅含有少量钠。
几乎所有食物都天然仅含有微量钠元素,然而钠的过量消耗却普遍存在,其主要原因是在给食物调味中使用了大量的盐,以及消耗含纳的加工食物,如罐头食品、午餐肉和小吃。大多数饮料,包括牛奶、水、多数果汁,甚至多数软饮料,都仅含有少量钠。
钠是膳食中必不可少的部分,然而在发达国家中,大多数人群每日的钠消耗量都远远高于其所需量。由于高钠含摄入量的膳食能够增加部分人群的高血压(高血压症)风险,医学研究院建议将钠摄入量限制为每日2000毫克——低于大多数中国成年人通常消耗量的一半。
大多数饮料,包括牛奶、水、多数果汁,甚至多数软饮料,都仅含有少量钠。但是在购买饮料时,仍须检查其营养成分表,因为部分蔬菜汁,如番茄汁,可能会添加钠元素来加强其口味。