Susan Roberts博士，为可口可乐公司饮料与健康研究所健康与营养副主任。

在过去超过15年的时间里，Roberts博士帮助可口可乐公司进行了全球研发战略的研究，并引领了健康饮料的创新开发；她也对多种新营养健康产品的研究予以了支持，包括添加了植物固醇的Minute Maid®儿童 +™ 100%橙汁、添加了植物固醇的Minute Maid® Heart Wise™ 100%橙汁，另外还包括众多国际上的研究，诸如Vitingo®---一种添加

了多达12种维生素与矿物质等营养元素的饮料，从而能更好地增进矿物质的吸收，改善儿童的营养状况。
Roberts博士在处理一些全球范围内的健康问题的同时，也把重点放在肥胖、营养元素的生物可利用度及植物化学等领域上；Roberts博士还负责与市场营销、法律及管理方面的专家合作，以便共同认识存在于饮料产业的各种创新机遇。

在加入可口可乐公司之前，Roberts博士曾是印地安那州埃文斯威市Mead Johnson Nutritionals公司的首席研究科学家，在那里，她帮助开发一种用于刚学会走路的儿童食品----也帮助Mead Johnson拿到了进入这一领域的入场券。同时，Roberts博士还在Mead Johnson公司的跨功能创新团队里工作过，而该团队的责任即是领导公司实现增长目标。

Roberts 博士是柑橘科学咨询委员会佛罗里达部的成员，并拥有多家协会的专业会员资格，包括美国营养科学学会、美国临床营养

学会、美国营养学院、加拿大饮食协会以及食品技术研究所等。

Roberts博士获得了多伦多大学的博士学位，以及加拿大蒙特利尔麦吉尔大学的营养学硕士学位。